Recuperant la calç
Traditional jobs- Oficis de sempre
•
1h 28m
The lime kiln of Can Torró- In 2017, a traditional lime kiln was carried out, in the can Torró oven, in the Fonteta district. The idea came from the ceramist Josep Matés, who together with a large number of volunteers started all the tasks necessary to carry out this work. There were only a few men left in the area who had worked in a lime kiln or who had seen them work, and thanks to their experience it was possible to move forward and rediscover a process that has already disappeared from our regions.- ONLY AVAILABLE IN ORIGINAL CATALAN VERSION
CATALÀ- El 2017 es va dur a terme una cuita tradicional de calç, al forn de can Torró, al terme de Fonteta. La idea va ser del ceramista Josep Matés, que junt amb una gran quantitat de voluntaris van iniciar totes les tasques necessàries per a realitzar aquest treball. Només quedaven a la zona pocs homes que havíen treballat en algun forn de calç o que els havíen vist funcionar, i gràcies a la seva experiència es va poder anar avançant i redescobrint un procés que ja ha desaparegut de les nostres contrades.
Up Next in Traditional jobs- Oficis de sempre
-
Pega negra, or negre
“Pega negra, or negre” fa el seguiment de la recuperació de l'elaboració de pega negra, un producte molt preuat abans de l'aparició del petroli, com tradicionalment s'havia fet a les Gavarres durant segles. A través de l'experiència dels antics pegaires del Pirineu i dels pegaires de Quintanar de...
-
L'oli de la vall
Aquesta és una petita crònica d'una família que ha estat elaborant oli durant generacions, en una vall peculiar i amb oliveres milenàries. La seva finalitat ha sigut sempre obtenir un oli de qualitat, i han anat evolucionant en els darrers anys fins a obtenir uns dels olis més ben valorats, tan a...
-
La recuperació de blats antics
The recovery of old wheat - This documentary follows Víctor Garcia's work for 15 years to multiply and recover ancient wheat seeds, with the aim of incorporating them into production systems. These seeds allow the cultivation of plants without treatments that harm health. They are conscientiously...